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Four pyrolyse
Le grand volume intérieur de ce four pyrolyse, accessoirisé de grilles coulissant sur rails favorise les cuissons multiples, et décuple les saveurs grâce aux innombrables recettes programmées. Un précieux écrin pour révéler vos talents culinaires !
La cuisson basse température
10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l'avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100° C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L'accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de b?uf, petits et gros poissons entiers, yaourts? pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.
Le Guide Culinaire
Jusqu'à 35 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l'une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.
La fonction séchage
Pour exalter la saveur de tous les plats. La Maison De Dietrich a doté ses nouveaux fours encastrables pyrolyse d'une fonction dont il sera difficile désormais de se passer. Ce procédé de déshydratation permet de sécher à une température parfaitement maîtrisée, entre 60° C et 80° C, nombre d'aliments différents ? herbes aromatiques, fruits ou légumes. En empêchant la prolifération des bactéries, il permet ainsi de les conserver plusieurs mois pour pouvoir en disposer au gré de ses envies et de préserver les éléments essentiels tels que les minéraux et
les vitamines.
Un volume optimisé de 73 litres
Des performances énergétiques remarquables. Les fours encastrables pyrolyse De Dietrich se distinguent par leur grand volume intérieur de 73 litres. Cet espace optimisé permet de préparer, dans le plus grand confort, de grands et larges plats, sur six niveaux de gradins parfaitement identifiés sur les côtés de l'enceinte pour suivre les préconisations du four encastrable pyrolyse et positionner idéalement votre plat de cuisson.
Porte Soft close
Le confort extrême d'une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.
Le système rails sortants
Grâce à un ingénieux système de rails sortants, ce four encastrable pyrolyse permet de faire coulisser grilles et plat dans le plus grand confort.
La chaleur combinée
Les résistances de sole et de voûte associées à la résistance circulaire et sa turbine vous permettent d'obtenir des cuissons plus homogènes et de réaliser des économies de temps et d'énergie puisque le préchauffage n'est pas nécessaire.