Ce four est multifonctions
Avec au moins 16 modes de cuisson, dont :
- Convection naturelle
- Chaleur brassée (tournante)
- Chaleur pulsée (tournante)
- Gril
- Vapeur
Noms donnés par le fabricant :
- CircoTherm Air pulsé
- CircoTherm doux
- Convection naturelle
- Convection naturelle douce
- Cuisson basse température
- Cuisson du pain
- Décongélation
- Fermentation
- Gril air pulsé
- Gril grande surface
- Gril petite surface
- Pizza
- Préchauffer la vaisselle
- Régénérer
- Sole
- Vapeur